Demo Recipe
14 stycznia 2022
Easy to make, but with a big wow factor
Persons
4
Serving Size
1 bowl
Czas Przygotowania
20 minut
Czas Gotowania
10 minut
Wait Time
10 minut
Total Time
30 minut
Uwagi
Cool completely! Refrigerate for several hours and up to a couple of days
Składniki
- 2 cups heavy or light cream, or half-and-half
- 1 vanilla bean, split lengthwise, or 1 teaspoon vanilla extract
- 1/8 teaspoon salt
- 5 egg yolks
- 1/2 cup sugar, more for topping
Instrukcje
- In a saucepan, combine cream, vanilla bean and salt and cook over low heat just until hot.
- In a bowl, beat yolks and sugar together until light.
- Pour into four 6-ounce ramekins and place ramekins in a baking dish
- Fill dish with boiling water halfway up the sides of the dishes
- Place ramekins in a broiler 2 to 3 inches from heat source
Fakty żywieniowe
Demo Recipe
Serwowanie: 4
|
Ilość na porcję: 1 bowl
|
||
|---|---|---|
| Kalorie | 406.74 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 41.41 g | 63.7% | |
| Tłuszcze Nienasycone 24.72 g | 123.6% | |
| Tłuszcze Nienasycone | ||
| Cholesterol 315.29 mg | 105.1% | |
| Sód 121.49 mg | 5.1% | |
| Węglowodanów Całkowicie 4.3 g | 1.4% | |
| Błonnik pokarmowy 0 | 0 | |
| Cukry 3.79 g | ||
| Białko 5.26 g | ||
| Witamina A 44.17 % | Witamina C 0.8 % | |
| Wapń 10.44 % | Żelazo 2.76 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Krajowa Sekcja Pracowników Handlu NSZZ "Solidarność"
